今早去超市买菜,上货的大姐不认识孢子甘蓝,紫背天葵,球茎茴香,没办法把条码和蔬菜对应。我和小朋友顺便帮了个忙,大姐送了一盒孢子甘蓝给我。拿回家烤,满满都是送人玫瑰手有余香的快乐。该文章来自豆果美食达人作者姜叔的日食记8twCT
食材
1
孢子甘蓝 250g
2
胡萝卜 2根
3
培根 3条
4
油 适量
5
黑胡椒 适量
6
盐 适量
7
大蒜 3个
8
百里香 一支
步骤
1
大概就是这些材料,孢子甘蓝洗干净,胡萝卜洗干净,大蒜去皮
2
胡萝卜切片,大蒜切片,孢子甘蓝一切二。
3
披萨盘抹油,胡萝卜切片铺在上面
4
大蒜和孢子甘蓝堆在上面,撒盐和黑胡椒。
5
摘一支百里香,把小叶子摘下来,茎不要。
6
最后堆上培根,撒上百里香。烤箱预热180度,烤25分钟。
7
烤好的蔬菜沾到了培根的烟熏味道,孢子甘蓝微甜,还不错哟
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