每天除了吃些主食外，不防做份美味的丝瓜鸡蛋汤，让自己饱饱口福吧。
食材
1
丝瓜 2根
2
鸡蛋 3个
3
葱 络干
4
酱油 少许
5
醋 少许
6
盐 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
把丝瓜洗净去皮削成滚刀状
2
切上葱丝络干
3
把锅中倒油加热，把葱丝放到锅里爆炒
4
再放入丝瓜，加上些许酱油炒拌均匀
5
倒入适量的水煮
6
把鸡蛋打入碗中搅拌均匀
7
待丝瓜煮熟时把鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀
8
起锅时加入适量的盐和醋，起锅就可以了
注意事项
操作简单，又省食料，美味又营养。
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