瓜子相信大家都吃过,那么到底是怎么炒出来的?下面一起来学着做一下吧~PS:炒瓜子的时候,要用锅铲从锅底快速不停的翻炒 喜欢吃特香的,再炒一会 千万别炒的过火,那样瓜子是苦的 炒好的热瓜子,一定得摊开凉透 这样不会因为热热的,都堆在一起而变的糊了
食材
1
葵花瓜子 适量
2
大粒盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
把瓜子中的杂质拣去
3
热锅加大粒盐
4
加瓜子翻炒
5
快速的不停翻炒
6
大约5分钟左右,瓜子炒的有炸开的响声
7
瓜子表皮微微变色,关火,用露勺过滤掉大粒盐
8
把瓜子摊开,凉透即可食用
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