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凉拌宽粉的做法

美味好吃
食材
1

宽粉 120克

2

蒜末 5克

3

小米椒 3克

4

白芝麻 4克

5

干辣椒 3克

6

花椒 3克

7

香菜 2克

8

花生米 8克

9

陈醋 8克

10

酱油 8克

11

老抽 2克

12

白糖 3克

方法/步骤
1

宽粉煮熟过凉水

2

白芝麻炒香,干辣椒花椒切碎,小米椒切小圈,蒜切末

3

浇上热油

4

加入陈醋2勺、味极鲜酱油2勺,老抽少许

5

加入少许白糖,搅拌均匀

6

加入过凉水后沥干的宽粉

7

加入香菜、花生米

8

搅拌均匀,完成

注意事项

注意火候

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