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凉拌玉米粉条怎么做?

这是来自陵川的高寒单季玉米,富含丰富的玉米淀粉,出粉率高,回味甘甜,深受当地农民们的喜爱,也是当地主要的经济来源之一
食材
1

纯粮食粉条 390克

2

胡萝卜 适量

3

黄瓜 适量

4

葱姜蒜 适量

5

食盐 适量

6

芥末油 适量

方法/步骤
1

打开粮食粉条,用开水煮软粉条,小编用的一包为390克,正好可以吃一顿,也就是一家三口的量;

2

黄瓜切片,备用

3

胡萝卜切丝,备用

4

煮好的粉条捞出过凉水

6

放入适量的盐,味精,芥末油,搅拌即可。

总结

爽口下饭,让人很有食欲的一道菜,学会了吗?

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