胆囊炎吃什么好？胆囊炎不能吃什么？

数据显示，90%-95%的慢性胆囊炎病例会伴见胆囊结石。胆囊结石与胆囊炎之间是一种互相作用的结果，胆囊结石会摩擦刺激胆囊壁，引起胆囊炎；也可能梗阻胆道，使胆汁过度淤积引起胆囊炎；而反过来，胆囊炎又会刺激胆囊壁，导致胆汁盐浓度升高，胆盐里晶体析出、沉积就是胆囊结石。

所以胆囊炎不能吃什么的问题要从两方面来说，一方面要注意饮食不刺激胆囊，加重炎症；另一方面也要注意饮食成分不能使结石增大，间接加重胆囊炎。从这两个方面的情况总结来说，胆囊炎不能吃什么的饮食种类具体如下：

1.高脂肪：即指油炸类、肥肉、肥油，以及含脂肪多的花生仁、南瓜子、芝麻等食物。身体消化高脂食物时，会刺激胆汁的大量分泌，胆汁分泌越多，胆囊收缩越强烈，造成胆囊内压力升高，刺激胆囊壁，造成胆囊炎加重。此外，胆汁过度分泌也会导致胆汁过多的淤积于胆内，胆盐析出就变多，导致胆囊结石变多或变大。2.高胆固醇：即指螃蟹、蛋黄、动物内脏等食物。这些食物使得胆汁中胆固醇含量过高，过度沉淀就会形成固醇类胆结石，继续吃此类食物，也会使胆囊结石继续增多，或已形成的结石继续增大，刺激胆囊壁，发生炎症。3.牛奶及牛奶制品：牛奶制品里脂肪和蛋白质含量丰富，消化时需要更多的胆汁，与上文同理，过多的胆汁分泌会刺激胆囊壁，加重胆囊炎。4.酸性食物：即指葡萄、食醋、柠檬、山楂这类。这些食物会刺激胃及十二指肠分泌胆囊收缩素，引起胆囊的收缩，刺激胆囊壁，加重胆囊炎。END

胆囊炎吃什么好的问题，我们才两个角度来说，一个是食物，一个是药物。

食物上主要就是多吃新鲜的水果蔬菜，油脂的摄入尽量选择低饱和度的植物油，也可以选用有利胆功效的鱼油摄入。此外更要注意饮食方式，不可以吃的太饱，吃得太饱会加速机体胆汁分泌速度，胆汁含量增加将导致胆囊收缩，不利于病情控制。此类患者日常饮食以七分饱为宜，若条件允许，可遵循少食多餐原则，避免胆汁过度分泌影响病情。此外还应注意，在入睡前 4 小时内尽量不要进食，降低夜晚胆囊负荷量，帮助控制病情。

药物上主要就是上药牌胆宁片这种消炎利胆的药物。上药牌胆宁片既能帮助胆囊炎的炎症控制和消退，又能从多机制预防胆囊结石的生成和增大，此外还具有一定程度的溶解胆囊结石的功效。上药牌胆宁片既有这些区别于其同名胆宁片的优势，也具有日均用药价格低，患者负担轻等优点，更适合患者日常护胆使用。END