少油酸汤牛蛙。
食材
1
牛蛙 2只
2
青椒 25克
3
红椒 25克
4
葱姜蒜 少许
5
干辣椒 3根
6
料酒 15毫升
7
盐 少许
8
鱼露 5克
9
辣椒露 15克
10
白醋 1汤勺
方法/步骤
1
牛蛙洗净
2
葱姜蒜和干辣椒炒香。
3
放入牛蛙并倒水小火煮。
4
放入辣鲜露，鱼露、白醋，料酒。
5
放入配菜。
6
煮沸即可出锅装盘。
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牛蛙 2只
青椒 25克
红椒 25克
葱姜蒜 少许
干辣椒 3根
料酒 15毫升
盐 少许
鱼露 5克
辣椒露 15克
白醋 1汤勺
牛蛙洗净
葱姜蒜和干辣椒炒香。
放入牛蛙并倒水小火煮。
放入辣鲜露，鱼露、白醋，料酒。
放入配菜。
煮沸即可出锅装盘。