坐月子不但要休息好吃好还要催奶,但是不同的人也不同。
食材
1
猪手 1个
2
黄豆 十几粒
3
红枣 5粒
4
白糖 50克
5
葱姜 少许
6
枸杞 30克
7
盐 少许
方法/步骤
1
猪手从中间劈开切块,焯水用冷水洗后放入砂锅加适量的水 ,放入黄豆,枣,葱三段,姜三四片。枸杞,白糖炖。
2
过一个小时后加入少许盐20克左右,接着炖。
3
大约再过一小时就行了,再加入少许的盐。香菜即可。
注意事项
要在煤火中最好
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