多语言展示
当前在线:1581今日阅读:60今日分享:41

圆白菜炒红薯粉

很少有人这样子炒,不过农家菜就是这样来的。
食材
1

圆白菜 半颗

2

粉条 (红薯制)1把

3

青椒 1个

4

蒜 2颗

5

食用油 适量

6

盐 3克

7

生抽 1大勺

8

干辣椒 2个

9

十三香 2克

步骤/方法
1

粉条用开水汤煮软,无白芯即可。

2

白菜用手撕成小块,青椒切丝蒜切粒。

3

锅内热油,下干辣椒爆香后加入青椒蒜粒,翻炒几下后下白菜,加入生抽,大火翻炒至白菜变软(白菜太干可适当加点水)。

4

倒入泡好的红薯粉条,不停的翻炒。

5

炒至粉丝上色后加十三香和盐,就可以出锅了。

推荐信息