炎热的夏天我们经常吃冰淇淋，吃起来甜甜的，今天我们就来学习如何制作抹茶味冰淇淋吧！
食材
1
抹茶 20克
2
牛奶 150克
3
动物性淡奶油 150克
4
蛋黄 2只
5
细砂糖A 70克
6
细砂糖B 25克
7
蜜红豆 适量
方法/步骤
1
小锅倒入牛奶，加热至沸腾离火。
2
蛋黄和细砂糖混合打发粘稠。
3
加入温热牛奶，拌匀，加热搅拌。
4
抹茶和细砂糖混合，蛋奶液倒入，混合拌匀。
5
冷却后放入冰箱冷藏1小时。
6
淡奶油与蛋奶糊混合拌匀
7
放入冰激凌机搅拌20分钟。
8
装入容器冰箱冷冻4小时即可。
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