香菇可以增强人体免疫力并且有防癌作用，用香菇和鸡一起熬制，不但美容养颜且防癌
食材
1
鸡 适量
2
香菇 适量
3
红枣 适量
4
枸杞 适量
5
葱段 适量
6
姜片 适量
7
盐 适量
8
桂圆 适量
9
香菜 适量
方法/步骤
1
将整鸡切块，清洗干净备用
3
葱切段、姜切片备用
4
将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫
5
将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时
6
出锅前撒上香菜末即可
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