食材
1
虾仁 300克
2
香菇 4朵
3
洋葱 3/1个
4
大蒜 6瓣
5
豆瓣酱 2大勺
6
蚝油 2勺
7
糖 5克
8
植物油 100克
9
白酒 1勺
10
五香粉 半勺
11
料酒 30克
12
胡椒 少许
方法/步骤
1
虾仁去头去壳,去虾线,清洗干净,用盐、胡椒粉和料酒腌制。清洗其他材料。
2
只需把虾仁切碎一点,保持颗粒感,把洋葱、蘑菇切成小颗粒,大蒜切成泡沫。
3
把洋葱煎至略呈褐色
4
蒜泥炒香
5
加一点五香
6
加两大勺豆瓣酱
7
这样晒
8
这样晒!来一勺拌上白米饭,菜都不需要直接可以吃两碗。简单又好吃的香菇虾酱,赶快做起来让你家娃带学校去吧!
上一篇:爽脆可口的干笋香菇红烧肉