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低卡路里的荠菜团子的做法

超级适合春天吃的食物!减肥控糖人士必备! 完全低卡路里! 而且不用和面不用和面不用和面姐妹们! 懒人的福音!
食材
1

玉米面 100克

2

荠菜 200克

3

五花肉馅 200克

4

鸡蛋 2个

5

胡萝卜 1根

6

盐 少许

7

生抽 1勺

8

香油 1勺

9

白糖 0.5勺

10

白胡椒 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤
1

荠菜洗干净后,焯水,几秒钟就可以捞出来,过凉水,切碎——攥干水分

2

将猪肉馅、提前炒好的鸡蛋、胡萝卜放入碗中

3

放入少许盐、生抽、一点白胡椒,一点白糖来提鲜

4

顺时针搅拌均匀。 最重要的一步就是,放入少许葛粉(没有的话放玉米淀粉是一样的效果),倒入少量香油

5

团成圆形,在碗里均匀地滚上玉米面 滚一层之后,用小喷壶喷一层水 再继续滚上玉米面,继续喷水、再来一层玉米面

6

放入蒸锅蒸至4-5分钟

7

出锅装盘

8

成品!超级好吃

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