生姜性温，有温中散寒的功效，因姜中有辛辣的刺激性香味，能促进肢体末端的血液循环，所以很适合手脚冰凉和怕冷的人喝。这里小编给大家分享一个姜米茶的制作方法，让寒冷的冬天“暖烘烘”的！
食材
1
姜 适量
2
大米 适量
方法/步骤
1
大米提前洗干净，晾干备用
2
姜去皮，切丝备用
3
锅中开中小火，倒入姜丝翻炒
4
炒至姜丝水分稍干，外形弯曲时，倒入大米和姜丝一起继续翻炒（这时可改为小火翻炒）
5
炒至大米金黄色，姜丝变褐色就可以出锅了。待凉时，加热水冲泡即可。
注意事项
1
炒姜米茶锅中一定要无水无油，干锅炒
2
为了避免粘锅，翻炒时一定要频繁翻面
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