今天给大家介绍下番茄巴鲨鱼的做法，一起看看吧！
食材
1
巴沙鱼柳 300克
2
生姜片 3片
3
蒜 3瓣
4
番茄 2个
5
小葱 2根
6
熟芝麻 少许
7
白胡椒粉 10克
8
玉米淀粉 适量
9
生抽 少许
10
料酒 1勺
11
蚝油 里
12
番茄沙司 1勺
方法/步骤
1
腌制巴鲨鱼20分钟，起锅蒜泥爆香
2
放入西红柿煸出汤汁
3
加少许番茄酱，生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺
4
再加半碗水烧开，沸腾后，加入腌制好的巴鲨鱼大火煮3分钟
5
出锅前撒上葱花即可
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