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自己怎么做茶叶蛋?

想必很多人都吃过茶叶蛋,茶叶蛋味道浓厚,不想普通鸡蛋一样吃几个就腻了,但是想吃茶叶蛋一要出去外面找,那么自己在家可不可以做茶叶蛋呢?今天小编就来发布一个茶叶蛋的做法给大家
食材
1

鸡蛋 二十个

2

黑茶 50克

3

桂皮 一个

4

盐 四勺

5

香叶 三片

6

八角 三个

方法/步骤
1

鸡蛋洗干净,锅中放水把鸡蛋一个个摆放整齐进去

2

开火煮熟鸡蛋,大概七分钟左右即可,把水倒掉

3

把鸡蛋一个个全部用勺子敲烂外壳

4

再次放入锅中,准备香叶,茶包,桂皮,八角全部放入

5

放入水,再次煮沸水,使其味道进入鸡蛋

6

煮沸以后改为小火慢炖,熬煮两个小时左右

7

两个小时以后改为大火收汁,把水收掉一半即可出锅食用

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