黄瓜是人们喜欢的蔬菜，制作方法也是多种多样的，其中最简单的方法就是拍黄瓜，选料也是家里常用的，洋葱，大蒜等等，混合搭配在一起，就是一道美味的家常小菜，你也试试吧。
食材
1
黄瓜 适量
2
洋葱 适量
3
大蒜 适量
4
食盐 适量
5
麻油 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
把黄瓜洗净，放在案板上，用刀拍一下，剁成一段段。
2
洋葱剥去外面老皮，切成片状，也可以剁成细细的碎块。
3
用刀拍大蒜，然后剁碎，既能杀菌，又能调整菜的味道。
4
把切好、剁好的几样均匀的拌在一起，加入食盐味精，麻油。
5
有些人家喜欢吃辣的就放一些辣椒油，不喜欢辣的，就直接拌菜。
注意事项
最好是当顿拌菜当顿吃完。