妈妈做的豆豉鲮鱼炒油麦菜，好吃极了！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
开一罐豆豉鲮鱼，建议甘竹牌或鹰金钱牌，都是非常经典的味道。
2
把鲮鱼切成小段备用。
3
油麦菜去跟切段。
4
洗净沥水。
5
大蒜切成粒。
6
用蒜粒爆香油锅，下油麦菜快速煸炒2分钟后把豆豉鲮鱼放入，可以放一点罐头里的豉油，味道会更浓郁一点。
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参见步骤 适量
开一罐豆豉鲮鱼，建议甘竹牌或鹰金钱牌，都是非常经典的味道。
把鲮鱼切成小段备用。
油麦菜去跟切段。
洗净沥水。
大蒜切成粒。
用蒜粒爆香油锅，下油麦菜快速煸炒2分钟后把豆豉鲮鱼放入，可以放一点罐头里的豉油，味道会更浓郁一点。