我家很喜欢的一道菜，每次都要多炒一些，下酒下饭都不错。
食材
1
钉螺 800克
2
油 2勺
3
辣椒 3个
4
青椒 1个
5
黄豆酱 1勺
步骤/方法
1
青椒洗净切碎，准备辣椒，黄豆酱。
2
钉螺洗净掰掉尖。
3
锅里油热加入辣椒炒香。
4
加入钉螺翻炒。
5
加入黄豆酱翻炒。
6
加入少量水，盖盖焖熟即可。
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