多语言展示
当前在线:700今日阅读:6今日分享:31

普通食材一样补--补血养生汤

简单的东西,却能吃出不简单的健康来。 要说食补,不一定非要什么冬虫夏草,燕窝鱼翅,海参鲍鱼的。只要了解了我们平常所食用的五谷杂粮,干鲜果蔬的营养价值和功效,搭配食之,一样能吃出健康的好身体。 普通的,家常的,简单的,健康的,才是我的。 呵呵……这个汤水可能在色泽上不讨喜,但却是补血佳品。 食材常见,做法又简单。经常食用可达到补血养颜的功效。
原料

大红枣,花生,黑豆,黑米,冰糖。

步骤/方法
1

将各种食材洗净清水浸泡4小时或一夜,入汤煲中大火烧开,小火煮至豆酥烂,加入冰糖煮化出锅即可。

2

也可将所有食材洗净与冰糖一起,直接加入电压力锅中,适量清水,煮半小时即可。

特别提示 :

红枣:营养丰富、性平味甘,具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,最常听的就是“日食三枣,青春不老”它的功效就可见一斑了。 花生仁:性平,味甘;入脾、肺经;有润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。其红衣具有止血生血的功效,所以,花生仁应带红衣同食。但对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 黑豆:皮为黑色,含有花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动,其所含的丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。 黑米:被称为“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。END

推荐信息