自制咖啡饮品~高颜值又好喝~赶快学起来吧
食材
1
茉莉花 10g
2
牛奶 350g
3
吉利丁片 10g
4
白砂糖 15g
茉莉奶冻的做法
1
用牛奶浸泡茉莉花，放入冰箱冷藏一夜
2
茉莉花滤出，将牛奶倒入锅中加热；锅中加入白砂糖，小火煮至糖化关火；加入提前泡软的吉利丁片，搅拌融化放凉，放入冰箱冷藏成型即可
3
冷藏成型后切成方形小奶冻备用
茉香奶冻拿铁咖啡
1
杯中加入茉莉花奶冻，加入牛奶；
2
再倒入提前冲泡好的咖啡（咖啡沿着勺背倒入就会分层）
3
倒入打好的奶泡，再放几朵茉莉花装饰就搞定了
4
奶泡的打法牛奶加热至60℃左右，用法压壶来回大概30次，就能打出来丰富又绵密的奶泡~
5
奶香醇厚，奶泡和咖啡的融合喝起来口感绵密又舒服~
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