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五味黄瓜条怎么做?

五味黄瓜条是一道非常不错的小菜,味道很好,人们也很喜欢吃。下面就介绍一下做法。
食材
1

黄瓜 2根

2

干红辣椒丝 适量

3

花椒 适量

4

盐 适量

5

糖 适量

6

香醋 适量

7

生抽 适量

8

植物油 少许

方法/步骤
1

先将黄瓜洗净,切条。

2

然后用盐拌匀,腌制半小时。

3

再控干杀出的水分。

4

将糖、生抽和香醋加入拌匀。

5

将花椒粒洗净晾干。

6

起油锅,小火炸香花椒和干红辣椒。

7

趁热将其浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。

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