一次就能成功的酸甜清爽的酸奶草莓冻,。入口既化,而且操作非常的简单,减肥期间也可以吃的小甜品哦。。
食材
1
草莓 10个
2
牛奶 200克
3
无糖酸奶 150
4
吉利丁片 10克
5
细砂糖 20克
方法/步骤
1
先将草莓干净然后控干水分,去掉根部。
2
把草莓一分为四的切开。
3
把牛奶放入奶锅并加入细砂糖。搅拌均匀 小火加热牛奶。
4
吉利丁片用凉水泡软,然后捞出吉利丁片,挤干其水分放入牛奶中搅拌均匀。吉利丁片和牛奶融为一体。,再晾凉
5
晾凉的牛奶倒入酸奶中搅拌均匀。然后倒入容器中,依次摆入,草莓快放入冰箱冷藏,凝固即可。
6
这次的操作中我加入的是无糖酸奶,所以加入了少许的细砂糖调味在减肥期间我们可以不加细砂糖哦。
注意事项
吉利丁片一定要泡软后才能使用哦。
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