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毫无压力做茶树菇炒腊肉

食材
1

干茶树菇 1小把

2

腊肉 1小块(最好用五花腊肉)

3

蒜 3瓣

4

葱 数根

5

小米辣 5个

6

青椒 2个

7

生抽 一勺(口味淡的可不加)

方法/步骤
1

一。切下茶树菇根,用开水浸泡几分钟,洗净,切成三片,培根切片,热烫

2

切碎的配料

3

锅里放一点点油倒腊肉煸炒一下不那么腻

4

翻炒几分钟,倒入茶树菇、麻辣小米、大蒜一起翻炒,倒入生抽,再加些水煮两分钟(培根更咸,生抽更咸,所以我没放盐)

5

在果汁中加入青椒、葱和鸡精

6

出锅装盘(感觉咸了一点点,口味淡的其实可以不放生抽,自己决定咯)

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