鸡蛋营养丰富，是每个家庭每天必吃的食物，无论是炒菜、做汤、做饼，鸡蛋都是十分美味的。今天主要介绍炒鸡蛋怎么做好吃？可以将鸡蛋和蒜叶一起炒食，鸡蛋加入了蒜叶一起翻炒，融入了蒜叶的香味，真是别有滋味呢！可以将蒜叶切碎了先炒，然后再加入鸡蛋液翻炒，也可以将蒜叶切碎了放入鸡蛋中搅拌，然后再煎鸡蛋，这两种方法都是很简单实用的烹饪方法，亲们可以试试哦！
食材
1
蒜苗 200克
2
鸡蛋 3个
3
玉米油 适量
4
盐 4克
5
鸡精 3克
步骤/方法
1
备齐食材：大蒜和鸡蛋
2
大蒜择洗干净切大约1厘米的段，鸡蛋搅成蛋液
3
锅中倒入植物油，将油烧至八成热时加入蒜梗先炒
4
蒜梗翻炒几下，加入蒜叶
5
将蒜叶炒软时，将鸡蛋液均匀倒入在蒜叶上面
6
转小火，待鸡蛋液慢慢成型时，均匀撒入适量食盐
7
鸡蛋成型后，将鸡蛋翻面，翻炒至鸡蛋熟了
8
关火调入少许鸡精即可
上一篇：如何做出美味西红柿鸡蛋汤面
下一篇：逆水寒如何快速赚钱