味道倍好哦
食材
1
圣女果 200g
2
豆腐 2大块
3
彩椒 1颗
4
白砂糖 50-80g
5
白醋 50-80ml
6
话梅 2颗
方法/步骤
1
食材小番茄，黄椒洗净去蒂，底部轻轻划上十字。热一锅水烫一下捞起放入冷水，去皮备用！黄椒切菱形备用！
2
调味料1放入锅中，小火煮至砂糖溶化，关火放入调味料2梅子粉跟话梅。趁热倒入已经消毒好的保鲜罐中！
3
等待保鲜罐中的梅汁液体冷却后，放入番茄跟黄甜椒！！放入冰箱冷藏7天以上即可食用！
注意事项
1
里面的调味料可边煮边试味道~依照自己喜爱的程度腌出独一无二的醋梅渍圣女
2
可以单吃解腻，也可搭配一些简单的菜肴增添风味。
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