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注意!下酒菜来咯

将鲜美的虾仁裹上酥脆的外衣,可以当下酒菜哦!
食材
1

虾仁 300g

2

淀粉 适量

3

椒盐 适量

4

油 适量

5

盐 少许

方法/步骤
1

虾仁洗净,去好虾线

2

用少量淀粉和少量盐抓匀腌制10分钟左右

3

腌制好的虾仁放入适量淀粉用清水稀释成面糊

4

中高温油温,放入裹好浆的虾仁

5

炸制表面呈金黄捞出控油

6

趁热撒上椒盐或者罗勒叶(没有可不放)即可

注意事项

不要加入太多淀粉适量就好

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