男女老少谁都喜欢吃的煎烤猪排，甜辣的味道希望大家喜欢，这个煎烤猪排的做法也是韩国餐厅的做法。
食材
1
猪排 500g
2
洋葱 50g
3
胡萝卜 50g
4
红辣椒 10g
5
生抽 45ml
6
白砂糖 15g
7
蒜 10g
8
大葱 20g
9
米酒 15ml
10
香油 15ml
11
煮过排骨的水 1L
12
胡椒 2g
13
胡椒粉 适量
14
土豆 50g
方法/步骤
1
排骨泡在水里放血，期间要时常换水直到没有血。
2
放锅里放水和酒，蒜，煮20分钟去腥。
3
大葱，土豆，胡萝卜，洋葱切成和图片一样的大小。
4
把煮好的排骨捞出来沥干水，放酱油，蒜，香油，胡椒粉，白砂糖搅拌搅拌。
5
最后放刚刚煮过排骨的水到淹没所有材料，煮到完全收汁为止就可以了。
注意事项
收完汁后可以在炒一炒，尝尝味道。