为了保证在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎儿与婴儿，在孕前调养好身体，应该合理地调配膳食，多吃各种富含营养素的食物，例如：含高蛋白质的鸡、鸭、鱼、牛羊肉、瘦猪肉、蛋、奶、大豆与豆制品等;含高热能的动植物油脂、谷类、薯类、淀粉、食糖等;含高维生素A与胡萝卜的肝、蛋黄、奶油、胡萝卜、绿叶蔬菜等;含高维生素B1的粗杂粮、豆类、瘦猪肉等;含高维生素B2的肝、蛋、蒜苗、绿叶蔬菜等;含高菸酸的肉、禽、蛋、鱼、奶、豆等;含高维生素C的新鲜水果、蔬菜等;含高钙的海产品、贝壳类、鱼、肉、豆等;含高铁的肝、瘦肉、海带、绿叶蔬菜等。孕前的饮食要多种多样，不要偏食，这样就可以保证摄入足够的营养素。少吃火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜，不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐头及少喝饮料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉残留农药，还得戒除吸烟饮酒的习惯。
方法/步骤
1
黄豆需要提前泡发。这个菜可以不放韭菜花，家里刚好有，放一点儿，挺好吃
2
泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
3
将青红椒韭菜花切碎。
4
煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。
5
将豆和菜放在一个碗中，加15毫升生抽，我用的蒸鱼豉油。
6
适量盐。
7
一点点糖，只要一点点儿，目的是提鲜，不能让菜感觉到甜味儿。
8
另起一锅，倒烹调油烧热。这个油量较大，实际用不了这么多。也可以用橄榄油直接拌。
9
热油倒进菜中，拌均匀。
10
最后淋一点点花椒油调整味道。
注意事项
这个菜中生抽是主要调味料，量稍大些，热油起了激香的作用，而花椒油起点睛作用。还可以加一点点辣椒油，味道也会比较出色。