喝豆浆的时候我们应当知道豆浆在什么时候不能喝,那一些人群不能喝豆浆。
方法/步骤
1
切记空腹食用:豆浆里面的蛋白质都会在人体内转化为热量而被消化掉,空腹食用,难以被充分的吸收。
2
切记冲入鸡蛋:鸡蛋清会与豆浆里面的胰蛋白酶结合,容易产生不宜被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆失去原有的价值。
3
切记放红 糖:红糖中含有机酸比较多,如醋酸,乳酸等,它们容易和豆浆里面的蛋白质结合,产生变性物或者醋酸钙、乳酸等,这样不仅损坏了豆浆的营养价值,而且难以让人体吸收。
4
切记与药同饮:有些药物会破坏豆浆里面的营养成分,甚至会产生副作用,危害健康。
5
切记储存豆浆:特别在夏季的时候,需要注意豆浆随喝随做,不宜久放,更加不要把豆浆装在保温瓶中,这样会使得瓶内的细菌在适宜的温度下大量的繁殖,3-4小时之后,豆浆就容易变质。
6
切记饮用未煮熟豆浆:因生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,饮用未煮熟的豆浆容易发生恶心、呕吐、腹泻等现象。
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