今天带来的是香脆花生米,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
花生米 200g
2
盐 少许
3
食用油 少许
方法/步骤
1
我买的剥好的红心花生米，颗粒不大，但是大小很均匀，这样烤的时候受热会更均匀，烤熟的时间也差不多。
2
先将纽维福空气炸锅预热一下，时间调到5分钟，烤温调到150度。
3
空气炸锅预热的时候，把洗净晾干水的花生米放入盆子里，倒入少许食用油，用勺子搅拌均匀，让花生米均匀地裹上食用油。
4
炸篮里铺上油纸，倒入裹了油的花生米，表面铺平整。
5
时间调到15分钟，按“开始”键开始工作。
6
中途可拉开炸篮看一下烘烤的状态，听到花生米开裂时“吧嗒”的响声，说明花生米烤好了。
7
将烤好的花生米倒在油纸上，趁热撒上少许盐拌匀，刚烤好的花生米不脆，等凉透后就脆了。
8
做法看起来是不是很简单啊，凉透后的花生米又香又脆，太好吃了！
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想吃吗？
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