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如何制作可乐烧鸡翅

鸡翅的美味总是让人垂涎三尺,可乐配鸡翅,就像是牛奶配咖啡一样美味。那接下来就教大家烧这道可乐鸡翅吧。
食材
1

鸡翅 500g

2

可乐 一听

3

红辣椒 适量

4

葱姜蒜 适量

5

料酒 2勺

6

盐 2少

7

鸡精 1勺

8

生抽 2勺

方法/步骤
1

鸡翅洗净。用刀在鸡翅背上斜刀划三道口,这样可以使鸡翅更入味。

2

锅里倒油,把鸡翅沥干水分。倒入油里炸5分钟。

3

待鸡翅变成金光色后,沥掉油盛出备用。

4

锅里倒入少量油,将切碎的葱姜蒜爆香后,倒入鸡翅翻炒,加适量盐及料酒,生抽。翻炒片刻后倒入一听可乐。

5

盖上锅盖,转小火焖5分钟。

6

去掉锅盖后,转大火收汁,最后在撒上切碎的香葱。好吃美味的可乐鸡翅就完成啦。

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