豆腐是我们日常的一道菜，吃腻了红烧豆腐，今天来做一道炸豆腐，配粥配饭当下酒菜都可以。原来炸豆腐也可以如此美味！ 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材
1
豆干 10块
2
调和油 300毫升
3
蒜粒 20克
4
葱花 20克
5
老抽 1勺
6
生抽 2勺
7
耗油 2勺
8
鸡精 5克
9
盐巴 10克
10
地瓜粉 5克
方法/步骤
1
把豆干切成六等分，锅里放油，烧至6成热，下豆干炸至金黄色捞出备用。
2
把炸好的豆干装盘。
3
锅里留少量底油，放入蒜粒炸香，倒入三勺水，把老抽，生抽，耗油，鸡精，盐巴，按顺序倒入锅中。把调料烧开，淋入地瓜粉水再煮开即可出锅。
4
把酱汁倒入炸好的豆干，最后撒上葱花即可。
5
喜欢吃辣的朋友，可以加上辣椒油，或者豆瓣酱味道会更浓郁！
上一篇：光遇乞巧任务攻略大全
下一篇：光遇毛绒围脖怎么获得