家里大人小孩都喜欢吃菜花，老公更是喜欢吃酸酸甜甜的番茄。这道番茄炒菜花只要一步步耐着性子做就算十几岁的小朋友也能做好，没有什么特别难的地方，但是确有着番茄的酸甜和菜花的鲜香。不需要饭店里那么多种复杂的调料也能炒出美味的食物。
食材
1
菜花 400克
2
番茄 1大个
3
盐 少许
4
生抽 适量
方法/步骤
1
将番茄和菜花洗净放入盘中。
2
将菜花切成小块。将番茄切成小块放入碗中，切的时候流出来的汁水不要扔掉也要放进碗中。
3
将菜花放入锅中用沸水煮熟并捞起备入盘中。
4
锅中倒油烧热后放入菜花和番茄一起炒，洒上少许盐和生抽进行调味。
5
将炒好的番茄炒菜花乘入盘中就可以了。好好的享受这道美食吧。
注意事项
很多人习惯炒菜花就是光菜花，其实只要放点番茄味道就会上升一大截，不要小瞧番茄在这道菜上面的作用哦。
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