家里人都喜欢吃面食，又不喜欢在外面买，所以面头，花卷，糖三角经常做，今天就做糖三角。
食材
1
面粉 适量
2
红糖 适量
3
酵母 适量
方法/步骤
1
按500克面粉用5克酵母的量，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，盖上盖发酵。
2
红糖用手捏碎，放入适量面粉拌匀。（放入面粉是为了让糖三角里的红糖不要太稀）。
3
面团发酵至原面团一倍大时，将面团揉成条，切成小段，揉成圆饼。
4
擀成面皮。
5
包成糖三角。
6
蒸锅中倒入凉水，糖三角放入蒸屉上，盖好盖子，打开火，大火烧开，蒸15分钟关火，再焖5分钟，香甜可口的糖三角就做好了。
上一篇：怎么判断还原糖和非还原糖
下一篇：糖三角的详细做法