小时候除了包子，馒头这些，最爱的当属这个可爱的糖三角了，一口咬下去满嘴香甜，那滋味总是能另人久久回味~
食材
1
面粉 200克
2
红糖 3汤匙
3
酵母 少许
方法/步骤
1
将酵母用温水化开，分次注入面粉中，用筷子搅拌成絮状后，揉成表面光滑的面团，放置温暖处发酵至两倍大。
2
将发酵好的面团对半切开，先取其中一块来揉成长条状，然后切成一个个剂子，剂子要比我们平常包包子的大一点点。
3
用擀面杖擀成面皮，不要擀太薄了，太薄了很容易留汁。
4
把红糖放入碗中，并倒进1汤匙的面粉，这样我们吃的时候糖汁就不会因为太稀而流出来了。
5
将三个边往中间捏，就会捏成一个三角形。全部包好后放在蒸锅里盖上盖子饧15分钟，然后大火将水烧开后，中火蒸15分钟，蒸好后，不要着急掀盖子，在锅里放三分钟，然后再取出食用。吃的时候小心别烫到嘴哦~（因为蒸的过程那两张照片被我误删了，所以大家就按文字操作吧。）
6
成品图。
注意事项
1
捏三角的时候，尽量往里捏捏，这样出来的造型才好看~
2
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