如何制作豆腐块的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作豆腐块的小技巧。
工具/原料
锅
方法/步骤
1
首先将100克豆腐切成三角形形状,油热下锅煎一面金黄再翻面,盛出备用
2
另起锅油热下入10克葱,10克蒜,10克豆瓣酱小火炒香,炒出红油,加入100克水
3
倒入煎好豆腐,10克泡好的木耳,10克盐,10克鸡精,10克十三香,10克生抽,10克老抽,炖两分钟,加入10克红辣椒,10克蒜末,10克水淀粉即可
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锅
首先将100克豆腐切成三角形形状,油热下锅煎一面金黄再翻面,盛出备用
另起锅油热下入10克葱,10克蒜,10克豆瓣酱小火炒香,炒出红油,加入100克水
倒入煎好豆腐,10克泡好的木耳,10克盐,10克鸡精,10克十三香,10克生抽,10克老抽,炖两分钟,加入10克红辣椒,10克蒜末,10克水淀粉即可