由于咖啡会刺激胃酸分泌，即便是在不空腹状态下饮用，也会对胃有刺激性。所以不可以空腹喝咖啡，对肠胃不好。如果本身肠胃就不好的人就更加不要空腹喝并且要少喝。
咖啡之后不要喝茶 因为茶的成分有含咖啡因,单宁酸,维生素C,胺基酸,儿茶素,类黄酮及酚类等,不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高.而咖啡的成分主要是咖啡因， 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱，多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用. 适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆,让心肌机能变得较活泼.咖啡营养丰富。但若是茶和咖啡一起饮用，过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现。
喝完咖啡之后不要太激动，咖啡本身有兴奋的成分，如果在兴奋的情况下就不要喝，所以喝完不要太兴奋太紧张，容易心慌，心率过快。另外，咖啡也不要摄入过多。
酒后不要喝咖啡 营养学专家指出，人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，其中影响最大的是大脑；如果酒后即喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，加快血液循环，会增加心血管负担。
不容易入睡的人不要喝咖啡 咖啡因是一种已知的最受欢迎的兴奋剂，由于咖啡中的咖啡因是不会马上被身体消耗掉，咖啡因的半衰竭期（消耗咖啡因摄入总量的一半的时间）会因个体情况而不同，受年龄、肝功能、妊娠、药物、肝酶水平等情况的影响。但对于大多数人来说，咖啡因的半衰竭期在3-7个小时，平均为5个小时。研究显示，在下午喝2-3杯咖啡也会严重影响到晚上的睡眠。所以，即使下午需要提神，也注意不要喝太多咖啡，以免影响到晚上的睡眠。