糖粉和黄油混合，搅拌均匀，加入蛋白和低筋面粉，搅拌均匀，挤入瓦片模具中，抹平，脱模，放入烤箱中烘烤。
食材
1
糖粉 50g
2
黄油 45g
3
蛋白 45g
4
低筋面粉 50g
5
干茉莉花 2.5g
方法/步骤
1
干茉莉花去除花梗，留下花瓣。
2
糖粉和黄油混合，搅拌均匀。
3
加入蛋白，搅拌均匀。
4
加入低筋面粉，搅拌均匀。
5
挤入瓦片模具中，抹平。
6
脱模。
7
撒上干茉莉花。
8
放入烤箱中，180度，烤6分钟。
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