爸爸妈妈在家呆了每天都要下午茶。这个简单一下子做了好几个,想吃就烤箱20分钟烤一下,方便简单美味。
食材
1
苹果 2个
2
手抓饼 3张
3
黄油 20克
4
玉米淀粉 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
热锅放黄油
2
苹果去皮切小丁,苹果切一点好软烂也好包。
3
炒软➕糖,会出水继续炒干,炒软烂,➕玉米淀粉水勾芡。
4
手抓饼稍软之后,改正方形。
5
边角料可以做边边➕苹果颗粒
6
包起来,三周用叉子压一下。放冰箱冷冻变硬一点再进烤箱烤。不吃的放冰箱冷冻就行了。
7
当然形状看自己喜欢
8
饺子型,就不会有边角料了。
9
烤之前,刷蛋黄液➕黑芝麻。烤箱200度20分钟。我第二次没鸡蛋就没刷蛋液,撒了黑芝麻,直接平底锅煎熟,也好吃。
10
刚烤出来撒了糖粉。
注意事项
烤箱脾气不同,快熟的时候需要随时观察,调整温度和时间。
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