这款面食受到大家的好评，所以今天给外女家做了，她家的小小孩也爱吃。
食材
1
高筋面粉 800克
2
玉米面(黄) 300克
3
白糖 20克
4
酵母(干) 8克
5
水 适量
步骤/方法
1
玉米面用开水烫透
2
放入白面
3
用手抓匀，挖个坑放入白糖和酵母。
4
放入适量的水抓匀酵母和糖，放置2分钟。
5
用手揉搓成均匀的面团。
6
盖上保鲜膜，发酵至面团原体积2倍大。
7
发酵好的面团揉搓制完全排气，分割成若干份，盖上保鲜膜醒制15分钟。
8
拿出一块面团，分成10个小剂。
9
擀成九个圆片错位重叠，一个小剂搓成条状。做花芯。
10
从下向上卷起
11
从中间切一刀，一分为二。
12
上锅醒至20分钟
13
大火烧开，小火蒸25分钟，焖3分钟即可。
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