蚂蚁庄园6月5日问题:古人云“若离本枝,一日色变,三日味变”是指哪种不易保存的水果? 答案:荔枝
工具/原料
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方法/步骤
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蚂蚁庄园6月5日问题:古人云“若离本枝,一日色变,三日味变”是指哪种不易保存的水果? A、荔枝 B、杨梅
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6月5日正确答案:(荔枝)。解析:这种水果指的是荔枝, 古时又称'离枝”,在《本草纲目》中就有记载。因为荔枝表面的角质层分布不连续,疏松多孔,而荔枝可食用部分80%是水分,很容易通过这些孔散失,离枝后如果不采取保鲜措施,很容易变质。