金针菇永远是我的最爱
食材
1
金针菇 适量
2
大蒜 适量
3
生抽 适量
4
油 适量
5
剁椒 适量
6
小葱 适量
7
孜然粉 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
金针菇洗干净，捞上来切除根部后挤干水份，摆放整齐后放入微波炉，高火烤3分钟
2
准备辅料
3
热锅凉油放入蒜泥，改中小火，依次放入生抽，蚝油，辣椒粉。翻炒均匀后成出备用。
4
从微波炉中取出已预烤的金针菇
5
洒上刚才炒好的酱料，再放入微波炉高火烤三分钟。
6
趁热洒上葱花和孜然粉即可
注意事项
注意火候
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