“辣椒炒的一切菜都喜欢,我是个无辣不欢的人,今天没有买菜,正好家里还有辣椒炒个鸡蛋,又轻松的搞定了三碗饭”
食材
1
鸡蛋 5个
2
青红椒 5个
方法/步骤
1
辣椒切段
2
鸡蛋加料酒打散
3
蒜子切碎
4
热锅放油
5
倒入鸡蛋煎至凝固盛出备用
6
再倒油放入蒜子炒香
7
放入辣椒翻炒
8
加入少许盐
9
再加入鸡蛋继续翻炒
10
最后加入一勺生抽调,放入少许热水煮一分钟出锅
上一篇:食补佳品家常必备辣椒炒鸡蛋的做法
下一篇:荷包辣椒荷包蛋的做法