落葵又叫木耳菜,是一种营养丰富的食材。落葵的吃法也有很多,今天小编给大家介绍几种常见的做法吧。
食材
落葵 300g
方法/步骤
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做法1、清炒落葵注意不要炒太久,倒菜之前先把蒜煸香炒出来会更好吃。
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做法2、凉拌落葵落葵也是可以凉拌的。注意落葵需要烧热水煮开(不要太久,过软影响口感)
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做法3、落葵鸡蛋汤落葵搭配一个鸡蛋烧汤。注意葱花是出锅再撒(不要太多)。鸡蛋需要搅匀。
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做法4、煮面家里煮面可以加一些落葵进去。注意落葵要挑选新鲜无烂叶的最佳。
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做法5、吃火锅落葵煮火锅里面的真的很不错喔,口感特别,解腻很不错。
总结
1、清炒落葵;2、凉拌落葵;3、落葵鸡蛋汤;4、煮面;5、吃火锅
注意事项
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孕妇不要吃落葵,尤其是刚怀孕的。
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落葵全草药用,能清热凉血。
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