多语言展示
当前在线:789今日阅读:23今日分享:31

心里喜欢就说爱——爱的物语饼干

喜欢就说出来吧,爱需要表达,无论什么方式,说出来就好!
食材
1

低筋面粉 65g

2

糖粉 20g

3

玉米淀粉 50g

4

奶粉 10g

5

玉米油 30g

6

南瓜泥 60g

7

白巧克力 30g

方法/步骤
1

南瓜提前蒸熟

2

,取南瓜60克碾成泥,加入玉米油

3

筛入低筋面粉,玉米淀粉,奶粉和糖粉

4

和成面团,入冰箱冷藏半小时

5

取出冷藏好的面团擀成约10厘米宽,3毫米厚的片,用小花模具分割

6

放到烤盘上用牙签整形

7

烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火,170度,25分钟,烤5分钟就加盖锡纸,不要上色

8

白巧克力切碎

9

放入容器隔热水搅拌融化

10

用油纸剪个心形,要大于饼干一圈,下面在垫一层油纸

11

巧克力涂满心形,微微晾一下

12

放入烤好的饼干,在装饰下即可

13

好看吗

注意事项

南瓜的含水量不同,水份太大的话就少用5克。 玉米淀粉不可以少,不然会不脆。 烤箱时间根据自家烤箱脾气调整

推荐信息