饺子是过年的食品那是过去的事情了，现在只要是想吃什么时候都可以做人们的生活水平真的是越来越好了饺子的馅料多种多样，无论是肉，蔬菜还是海鲜都可以做成馅料的而且可以蒸，可以煮，可以煎还可以炸，总之想怎么吃就怎么吃自己亲手做的，无论怎么样都非常美味吧！！！
食材
1
猪肉馅 300克
2
大葱 200克
3
面粉 500克
4
油 适量
5
盐 少许
6
十三香 少许
7
鸡精 少许
8
酱油 少许
9
姜末 少许
方法/步骤
1
把肉剁成肉馅，放入盆中
2
把大葱切成末备用
3
在肉馅中加盐，十三香，鸡精，酱油，姜末和少许的温水搅匀
4
加入适量的油和葱末拌匀
5
在面粉中加适量的温水和成光滑的面团然后搓成长条做成剂子
6
把剂子擀成片，加入适量的肉馅包成饺子
7
把包好的饺子摆在蒸锅的屉上
8
大火蒸十分钟
9
十分钟后就可以出锅食用了
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