今天带来的是水果奶油蛋挞,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
蛋挞皮 4张
2
淡奶油 100克
3
糖 10克
4
盐 1克
5
草莓 6个
6
芒果 半个
方法/步骤
1
蛋挞皮从冰箱里拿出来后直接把锡纸拿掉
2
等蛋挞皮软化后，下面垫一层油纸上面盖一层油纸，把它压扁
3
烤箱180度预热，放入中层烤10分钟左右(根据自己家烤箱的脾气调整温度和时间)
4
烤蛋挞的同时，草莓和芒果切好备用，淡奶油加入糖打发，我们喜欢吃咸奶油所以加了盐，深圳已经进入夏天了，所以奶油打发好后赶紧先放入冰箱
5
在烤好的蛋挞皮上挤上奶油，然后放上水果，再放上蛋挞皮，再挤一层奶油，最后放上水果，中间挤一朵奶油
6
开吃了
7
成品图
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