糯米饭团怎么做

血糯米 1量杯 ，长粒白糯米 1量杯，大米 1量杯 ，黄瓜 1根

胡萝卜 1根 ，火腿肠 3根，肉松 适量 ，香甜酱 适量

蛋黄酱 适量 ，油条脆 适量

血糯米、长粒糯米混合好，清洗几遍， *量杯用的电饭锅自带的那种小量杯 *没有血糯米就只用白色糯米即可。

用没过糯米的清水浸泡一晚上。

浸泡好的糯米，加上清洗好的大米，放电饭煲里，加入没过半个手指肚的清水，正常蒸饭 *水要比平时蒸米饭的少一些 *糯米和大米的比例2:1 。

蒸好的糯米饭稍微放一会儿，不太烫手的时候，用沾过水的饭铲将糯米平铺在保鲜膜上，每次铲糯米前都要沾一下水，避免黏在饭铲上。将准备好的黄瓜丝、胡萝卜丝，香肠、肉松，沙拉酱放在糯米饭的中间位置 *香甜酱、蛋黄酱要多放一些，才好吃！

也可以放上油条碎，油条脆脆的，口感更好 *喜欢吃辣萝卜丁、榨菜丝的也可以随意添加 。

最后收口，糯米球，糯米长团儿，形状随意，味道都很赞，并且超级省时快捷的美味！ *酱料要多加，口感会更好 。