超好吃的蒜香面
食材
1
面条 适量
2
蒜 4瓣
3
油 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
醋 适量
7
辣椒 适量
8
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
大蒜去皮，切成沫（大蒜拍一下更好切哦）
2
碗中放入蒜沫、盐、生抽、醋、白胡椒粉、辣椒（我这里放的是之前做好的辣椒酱，新鲜小米椒也是可以的）
3
锅中放油，烧热后，浇淋在刚刚的碗中
4
锅中放水、烧开后下面
5
面条煮好后、关火（如果面汤汁很浓，捞起来的时候就不要用面汤汁，用开水，如果不浓，捞起来的时候可以带点面汤汁）
6
把面条捞出到碗中，搅拌一下就好了，简单又美味
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